Privileg: Tian mit Tomaten, Kürbis und Kartoffeln

00:25

Zutaten

1 Esslöffel natives Olivenöl

1 rote Zwiebel

1 klein Kürbis

3 Kartoffeln

3 groß Tomaten

100 g Parmesanspäne

Frischer Thymian

Salz und Pfeffer

Zwiebel klein würfeln und in einer beschichteten Pfanne mit nativem Olivenöl anbraten. Wenn nötig, ein wenig Wasser hinzugeben.
Kartoffel und Tomaten putzen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Kürbis putzen und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Eine feuerfeste Form mit nativem Olivenöl einfetten und die angerösteten Zwiebel am Boden der Pfanne verteilen.
Die Zwiebel mit Schichten aus Tomaten, Kürbis und Kartoffeln bedecken und dabei ein Fliesenmuster erstellen.
Parmesanspäne zwischen das Gemüse streuen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Feuerfeste Form in den Ofen geben und die Turn&Cook-Funktion starten.