Zwiebel kleinschneiden, den Speck in kleine Streifen schneiden und den Knoblauch schälen.
Zwiebel und Knoblauch mit etwas Öl in einer beschichteten Pfanne anrösten, den Speck braten, danach den Knoblauch entfernen und die Pfanne zur Seite stellen.
Saure Sahne, Zucchini und Eier vermengen und gut verrühren.
Zwiebel und Speck zur Masse geben.
Das Mehl sieben und nach und nach der Masse beifügen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Masse in eine gleichmäßig eingefettete, hohe feuerfeste Form geben.
Feuerfeste Form auf die mittlere Schiene des Ofens geben und die Turn&Cook-Funktion starten.
Die neue Backofen Serie mit der Turn&Cook Funktion.
Einfache in der Bedienung, einmalig im Geschmack.
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