Marmorkuchen

00:30

Zutaten

250 g  Butter
230 g  Zucker
1 Prise  Salz
1  Vanilleschote
0,8  Eier
300 g  Mehl
2 Teelöffel  Backpulver
200 g  dunkle Schokolade

Zubereitung

  1. Für den Teig Eier mit Butter und Zucker verrühren, dann Mehl und Backpulver beifügen.
  2. Die Vanilleschote mit einem Messer einschneiden, das Vanillemark herausschaben und zum Teig geben.
  3. Den Kuchenteig in zwei gleich große Teile trennen.
  4. 100 g dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen.
  5. Den Rest der Schokolade grob hacken.
  6. Die geschmolzene Schokolade zu einem Teil des Kuchenteigs geben.
  7. Die gehackte Schokolade teilen und zu beiden Teilen des Teigs geben.
  8. Eine Gugelhupfform einfetten und bemehlen.
  9. Einen der beiden Teigteile in die Form gießen und mit dem zweiten Teil bedecken.
  10. Mit einer Gabel den Marmorierungseffekt herstellen.
  11. Im Ofen mithilfe der Turn&Cook-Funktion backen. 

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