Reichlich Salzwasser in einem Kochtopf zum Kochen bringen.
Kartoffeln putzen und schälen und in relativ große Stücke schneiden.
Die Kartoffelwürfel und die Makkaroni für ein paar Minuten im Salzwasser kochen, dann abseihen. Kartoffel und Makkaroni sollten sehr „al dente“ sein.
Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten.
Einen Teil der Kartoffeln und Makkaroni in die Form geben und mit dem geriebenem Käse bedecken. Weitere Kartoffeln und Makkaroni aufschichten etc. Am Ende mit dem restlichen Käse belegen.
Im Ofen mithilfe der Turn&Cook-Funktion garen.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln in Streifen schneiden und mit etwas Öl in einer beschichteten Pfanne anbraten. Zur Seite stellen.
50 ml Milch mit 50 ml Sahne verquirlen, etwas Salz hinzufügen und erhitzen.
Sobald die Makkaroni gar sind, die Milch-Sahne-Masse darübergießen.
Die angerösteten Zwiebeln auf die Makkaroni legen und servieren.
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