Gebackene Rösti

00:20

Zutaten

800 g  Kartoffeln
3  Esslöffel Mehl
150 g  Speckwürfel
60 g  Butter
Pfeffer und Muskat

Zubereitung

  1. Kartoffeln putzen und schälen, dann grob reiben.
  2. Kartoffeln, Mehl und Gewürze vermischen.
  3. Die Hälfte der Speckwürfel hinzufügen.
  4. Eine feuerfeste Form mit 30 cm Durchmesser einfetten und die Kartoffeln darin verteilen.
  5. Die restlichen Speckwürfel und Butter darüber verteilen.
  6. Auf mittlerer Schiene mithilfe der Turn&Cook-Funktion garen.

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