Zwiebel in einer beschichteten Pfanne mit nativem Olivenöl anbraten und anschließend zusammen mit dem Spinat für ein paar Minuten köcheln lassen.
Eine lockere Béchamelsauce herstellen mit einer Mehlschwitze aus 60 g Butter und 60 g Mehl. Nach und nach Milch und die warme Gemüsebrühe dazugeben, bis eine gleichmäßige Sauce entsteht. Nach Belieben mit Chilipulver abschmecken.
Eine Auflaufform (etwa 20 x 30 cm) einfetten.
Zutaten aufschichten: Zuerst Sauce, dann die frischen Nudelblätter, Tomatenscheiben, Spinat, geriebenen Feta, Sauce etc. Die letzte Schicht bilden Nudelblätter, Sauce und der Rest des geriebenen Feta.
Im Ofen mithilfe der Turn&Cook-Funktion backen.
Die neue Backofen Serie mit der Turn&Cook Funktion.
Einfache in der Bedienung, einmalig im Geschmack.
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