Service

Coca-Cola-Ingwer-Brot

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01:30

Zutaten

500g  Allzweckmehl
1 Teelöffel  Salz
10g  frische Hefe
0,4 l  Cola
1 Esslöffel  geriebener frischer Ingwer

Zubereitung

  1. Mehl und Natron in eine Schüssel geben und vermengen.
  2. Salz hinzufügen.
  3. Die gewünschte Menge an Ingwer schälen und reiben.
  4. Nach und nach die Cola hinzufügen, bis ein glatter, homogener Teig entsteht.
  5. Den Teig in eine Kastenform geben und mit der Turn&Cook-Funktion backen.

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