• Mais-Apfel-Gratin

00:20

Zutaten

0,5 l  Wasser
0,5 l  Milch
Teelöffel Salz
Teelöffel Zucker
200 g  Maismehl
400 g  Äpfel
30 g  Butter

Zubereitung

  1. Milch und Wasser in einem Kochtopf erhitzen.
  2. Salz und Zucker hinzufügen.Das Mehl langsam hinzufügen und unter ständigem Rühren 10 Minuten kochen.
  3. Äpfel putzen und in dünne Scheiben schneiden. Einige Scheiben für die Garnitur zur Seite legen und den Rest der Masse hinzufügen.
  4. Feuerfeste Form einfetten und die Mais-Apfel-Masse einfüllen.
  5. Mit den restlichen Apfelscheiben garnieren.
  6. Mit Butter bestreichen und die Turn&Cook-Funktion einstellen.

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